Herbert Aglassinger führt das vielfach prämierte, in der Salzburger Altstadt gelegene Restaurant Pan e Vin. Wir haben ihn interviewt und herausgefunden, was seine größte Motivation ist und warum seine Gäste seit 1999 immer wieder zurückkommen.
Kassensysteme für die Gastronomie gehen heutzutage über die Funktionalität einer einfachen Registrierkasse weit hinaus. Was ein Kassensystem eigentlich ist, was dieses für die Gastronomie alles können sollte, welche Systeme es auf dem Markt gibt und vieles mehr erfahren Sie hier.
Sie planen die Eröffnung eines Restaurants? Wir haben für Sie recherchiert, welche Fehler Sie dabei unbedingt vermeiden sollten!
Im folgenden Beitrag erklären wir dir, ob und wann du eine Registrierkasse für dein Café brauchen und wie du die passende findest.
Lesen Sie hier alles zur Einzelaufzeichnungs- und Belegerteilungspflicht sowie zur Registrierkassenpflicht in der Gastronomie.